Incursión de otoño de SFI: Hongos de los Siskiyous

$75, Siskiyou Field Institute, Selma, OR: ¡Aprenda a identificar, recolectar y luego comer hongos locales de manera segura! Descubra las características clave de las especies típicas y adquiera habilidad para diferenciar los tipos venenosos y no comestibles de los comestibles. Saldremos al campo e identificaremos hongos que se encuentran comúnmente en los bosques de las montañas Siskiyou, además de discutir técnicas de cocina y compartir recetas.

Organizador:

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